Насправді, термін зберігання насіння залежить від його типу та умов, у яких воно зберігається. Якщо ви хочете отримати гарний урожай, негоже брати насіння, яке пролежало без діла занадто довго або було припливливе до вологості та температури.
Сильно залежить від виду рослини. Наприклад, насіння моркви чи петрушки зберігається близько 2-3 років. А от кукурудза або квасоля можуть зберігати свою життєздатність навіть 4-5 років. Є й такі, що «живуть» лише сезон — капуста чи редис краще садити свіже насіння щороку.
Щоб ваше насіння не зіпсувалось передчасно, тримайте його в сухому, прохолодному місці, де немає різких перепадів температури. Торбинка з паперу або скляна банка з герметичною кришкою — непогані варіанти. Навіть у холодильнику насіння буде почуватись добре, якщо запастися терпінням і вчасно використовувати його.
Поважно: вологості геть не люблю насіння. Якщо трохи волога просочиться — проростання втратить приємний смак. Тож кімнатна температура і сухість — ваші друзі.
Дається кажучи, якщо не хочете помилитись, перевірте насіння перед посадкою. Плюс або мінус 70-80% проростання — це хороший показник. Якщо сходи виходять неважливі, краще замінити його на свіже.
Накінець, не варто боятися експериментувати. Трохи уваги до зберігання насіння повернеться вам у вигляді щедрого врожаю, який ви зможете використати на всі сто!