Кейл — це та капуста, що здатна радувати зеленню майже весь рік, якщо посадити її вчасно і правильно. Якщо хочете отримати добрий врожай, варто застрибнути в сезон і зловити оптимальний момент для посіву на розсаду. Не спішіть кидати насіння в землю — розберемося, коли саме це робити.
Звичайно, усе залежить від клімату, але в наших широтах найчастіше сіяти придатно в березні. Ідеальний температурний режим для проростання кейлу — близько 18-22 градусів тепла. Якщо посіяти занадто рано, розсада може витягнутися або загально постраждати від нестачі світла. Якщо запізнитися, рослини будуть слабкими і пізно пішли у «велику гру» на городі.
Насіння кладемо у легкий грунт, заглиблюючи на 1-2 см. Поки з’являться перші сходи, варто утримувати температуру в межах 20 градусів, інакше зростання сповільниться. Коли покажуться молоді листочки, поступово робимо прохолодніше і починаємо виробляти звичку до вуличних умов — виставляємо розсаду на балкон або на свіже повітря, щоб не було «удару» для рослин під час пікірування на грядку.
Щодо часового вікна, врахуйте, що із моменту посіву до пересадки пройде приблизно 4-5 тижнів. Якщо на вулиці хочете висадити у травні, то березень і початок квітня — найкращий час для посіву. Правда, пізніша посадка теж реальна, але тоді реколтату чекати варто не так рано, а листя буде щільнішим осіннього типу.
Щоб кейл був міцним і здоровим, не забувайте про полив та підживлення розсади м’якими розчинами (наприклад, трав’яний настій або розведений коров’як). Від цього залежить, наскільки приємним і смачним буде ваш зелений супутник кулінарії.
Починати сіяти кейл на розсаду треба вчасно, не раніше, щоб не переріс, і не запізно, щоб вчасно гарно прижився на городі. В ключовий момент — із середини березня до початку квітня — розсада отримує найкращий старт і радує вас усім багатством вітамінів у зелені протягом усього сезону.