Якщо ви хочете мати свіжу зелень не лише влітку, а й у холодні місяці, теплиця – справжній порятунок. Виростити там базилік, кріп, петрушку чи салат набагато простіше, ніж здається. Головне знати, що саме потрібно зелені для комфортного росту.
Починають із підготовки ґрунту. Ґрунт повинен бути легкий, поживний і не затримувати воду. Можна взяти готовий ґрунт для овочів або змішати садову землю з перегноєм і трохи піску. Добриво використовують помірно, бо зелень не любить надлишку азоту – інакше буде багато листя, але з меншим смаком.
Світла у теплиці має бути достатньо, оскільки зелень любить сонячне світло. Якщо рослини ростуть у зимовий період, варто подумати про додаткове підсвічування. Проте влітку можна просто відкривати кватирки і провітрювати, щоб було свіже повітря і стандартні температури.
Температура в теплиці має коливатися від 15 до 25 градусів, залежно від виду зелені. Ідеальна вологість забезпечує хороше зростання, але надлишок води або пересушування може швидко зіпсувати врожай. Поливайте помірно, звертайте увагу на стан ґрунту, щоб він був вологим, але не мокрим.
Не забувайте робити регулярні прополювання і розпушування ґрунту. Це не тільки покращить доступ повітря до коріння, а й дозволить уникнути хвороб та шкідників. Якщо помітили, що зелень починає жовтіти або в’яне, перевірте полив і освітлення – часто проблема саме у них.
Вирощування зелені в теплиці – це привід експериментувати. Спробуйте сіяти різні трави одночасно, міняйте місця на грядках, додавайте нові сорти. Від вас потрібен трошки час і уваги, а взамін ви отримуєте справжню смакоту на вашому столі практично будь-коли.