Хто вирощує перець на власній грядці, знає: цей процес починається задовго до появи перших плодів. Якщо хочете отримати якісну розсаду, лютневий посів — відмінний варіант. Головне тут — не поспішати і підібрати оптимальний час для сівби.
Перець – культура теплолюбна, і вона довго росте у фазі розсади. Тому сіяти його треба приблизно за 8–10 тижнів до того, як можна буде переносити в ґрунт, а це зазвичай кінець березня або початок квітня, залежно від регіону. В лютому це означає: перша половина місяця — краще не починати, а ближче до середини другій половині — саме час підготувати насіння і контейнер із землею.
Щоб розсада була здоровою, підійдіть до процесу з увагою. Починайте з провітрення насіння і його знезараження, наприклад, замочивши у слабкому розчині перманганату калію. Ґрунт повинен бути легким, живильним і добре дренованим. Температура для проростання – близько 25 градусів, а як тільки з’являться паростки, краще перенести їх на яскраве світло, щоб вони не тягнулися.
Зараз важливо не залишати розсаду в темряві — інакше вона буде витягуватися і слабшати. Перець любить тепло, тому відсутність протягів і стабільна температура 20-22 градуси після сходів допоможуть рослинам зміцніти. Полив має бути регулярним, але помірним – краще не перезволожувати земляний кому.
Якщо ж вам пощастило з теплим приміщенням або теплицею, лютнева розсада перцю може швидко адаптуватися до майбутніх умов, і ви отримаєте крепкі і життєстійкі рослини.
Підсумовуючи, починати сіяти перець найкраще в другій половині лютого. Це дасть розсаді достатньо часу для міцного росту перед посадкою в відкритий ґрунт. Залишайтесь уважними до температури і освітлення, і розсада порадує вас своїм виглядом і врожаєм.