Якщо ви взялися вирощувати баклажани в парнику, то перше, що потрібно знати — коли саме їх сіяти і висаджувати, аби рослини не страждали від холоду і при цьому встигли порадувати плодами. Часто початківці садівники трохи блукають із часом, а між тим, маленька помилка може позбавити урожаю або зробити його значно меншим.
Баклажани — теплолюбні овочі. Вони не люблять протягів і морозу, тому сіяти їх прямо у відкритий ґрунт — ризиковано. Найкращий варіант — спочатку виростити розсаду вдома, а потім перенести у парник, де мікроклімат трохи більш контрольований. Зазвичай насіння висівають за 60–70 днів до планованої висадки у теплицю. Наприклад, якщо ви збираєтеся переносити розсаду у парник десь у квітні, насіння треба сіяти у лютому-березні.
Сам парник має бути готовий прийняти молоді баклажани, коли загроза нічних заморозків вже минає. Найчастіше це в кінці квітня або на початку травня, залежно від регіону. Не варто поспішати, бо холодне повітря може припинити розвиток розсади або зовсім її погубити. Перш ніж висаджувати, перевірте, що денна температура тримається вище 15 градусів, а нічна — не опускається нижче 10.
Перед пересаджуванням у парник розсаду корисно загартувати — виставляйте її на свіже повітря на кілька годин на день, поступово збільшуючи час. Це «звикання» допоможе рослинам краще витримати зміни температури і стабільно розвиватися. Грунт у парнику повинен бути добре розпушений, з достатньою кількістю органіки і прогрітий.
Висаджуйте баклажани з відстанню близько 40 сантиметрів між рослинами, щоб кожна могла отримати достатньо світла і не «контактувала» занадто тісно із сусідами. Після посадки добре полийте і не забувайте провітрювати парник, щоб уникнути підвищеної вологості і хвороб.
Коли дотримуватися цих порад, баклажани у парнику будуть рости міцними і здоровими. І головне — не поспішайте садити їх забагато раніше, ніж ґрунт і повітря стануть теплими. Гадаю, це дозволить вам отримати вдосталь таких смачних плодів, що вони перетворять ваш стіл на справжнє свято.